今回はニトリのスキレット 通称ニトスキを購入した スキレットといえば 最初のシーズニング（焼き入れ）が重要 今回は簡単かつ確実に 焼き入れできる方法を紹介するので 参考にどうぞ シーズニング（焼き入れ）とは？ スキレット...

超極厚鉄板を購入した。 なんと！ 厚さ9mmである！ 重さがなんと、 3.3キロ！！ サイズは19.5mm16.5mm かなり小さい。 ひとりステーキにちょうどいいサイズ。 <br /&am...