【ニトスキ】巨大しいたけをニトリのスキレットでステーキしてみた！

巨大しいたけを知り合いから頂いた

ということで今回はニトリのスキレット

ニトスキを使ってしいたけをステーキにしてみた

しいたけのステーキは

お酒のあてにもぴったりで

正月太りしてしまった人にも

優しい低カロリー

今回はそんなしいたけのステーキを

写真と共に振り返る

ニトスキ　しいたけのステーキ

まずは準備

といってもしいたけの軸を切るだけ

しいたけの汚れが気になる場合は

軽く濡らしたキッチンペーパーで拭いたりすればOK

早速ニトスキで焼いていこう

ニトスキにサッと油を敷き

しいたけを焼いていく

ひっくり返して

石突き側を焼いていく

またひっくり返し

味付け

今回は九州醤油で焼いてみる

しいたけのカサに醤油をたっぷり垂らす

醤油がふつふつとしてきたら食べごろなのだが

さすがにしいたけが分厚すぎて無理そう

ということで

しいたけがしんなりしてきたら完成

うおっ！

すごい肉厚！

まるで肉を食べているみたいにジューシーだ！

食べる前に

カサに溜まった九州醤油をスキレットに垂らして

そこにしいたけをかぶせてみたのだが

焦がし醤油の香りと味がしいたけにマッチしてうまい！

旨すぎてすぐ無くなってしまったので

しいたけ2枚目

石突き側をサッと焼き

ひっくり返して

すぐに九州醤油を垂らす

少しスキレットに溢れたが

焦がした醤油の香りでよだれが出てくる！

そして完成

食べてみる

今回は先に石突き側からサッと焼いて

ひっくり返してカサに九州醤油を垂らして

しっかり焼いたのだが

九州醤油がしいたけに染みてうまい！

今回使ったしいたけも肉厚で食べ応えがあり

しいたけのステーキ

大成功だ！

終わり

面白かったり役に立った方はポチッとお願いします！⬇️
励みになります！

にほんブログ村