キャンプの醍醐味といえばメシ!
ダッチオーブンでカレーを煮込んだり
ローストビーフを焼いたり。
こだわりの一品を作るキャンパーも
多いだろう
いやいや、うちのキャンプメシは焼肉だ!
というキャンパーも。
確かに炭火で焼肉も
シンプルでめっちゃうまい!
だが!
一つ問題がある
どれも食べるまでに
時間がかかる…
煮込みだったり
炭の火起こしだったり。
キャンプ場に着いたのは昼だが
テント設営や料理の準備をしてたら
いつの間にか
もう夕方
ってことは
キャンプをしていたら
誰でも経験すると思う
そんな方にオススメなのが
馬刺しユッケ!!
キャンプ場に着いたら
まずは馬刺しユッケをつまみながら
乾杯!!
酒飲みながらダラダラと
設営をする
ぜひ試して欲しい
話が逸れた
馬刺しユッケのレシピと
馬刺しを使わず、
コンビニで揃う
お手軽ユッケの
レシピを紹介する
では馬刺しユッケから
きゅうりを千切り(塩揉みしとくといい)
解凍した馬刺しを
細切りにし
盛り付ける
卵の黄身を乗せて
馬刺しのたれ(多分九州醤油ベース)
をかけたら完成!
では次は簡単レシピ
まず馬刺し
どこで売ってんだよ!
ってなるかもしれない
アマゾンで買ってもいいが
なんと…
生ハム!!!
生ハムを細切りにする
あときゅうり
コレも用意するのがめんどくさい場合は
コンビニのオニオンスライス
でいい
最悪無くてもいいと思う
そして同じくコンビニで買った
温泉卵を添えて
焼肉のたれをかける
コレで
生ハムユッケの
完成!!
どちらもうまいので是非お試しを!!
終わり
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