スノーピーク のポイントが失効しそうだったので
前々から気になっていた
を購入した
今回は
パーコレーターを
実際に使ってみたので
写真と共に
振り返る
パーコレーターとは
西部開拓時代のコーヒー抽出器で
簡単にコーヒーを淹れることができる
コーヒーの抽出中は
ずっと加熱するため
香りが飛んでしまいやすい
パーコレーター 購入してみた
今回はスノーピークのパーコレーターを購入
取手や蓋の噛み合わせの精度は
さすがのスノーピーク
しっかりしている
ではパーコレーターを分解していく
コーヒー豆を入れるバスケットと蓋
そしてお湯が通るパイプでできている
パーコレーターでコーヒー淹れてみた
まずケトルでお湯を沸かす
バスケットをケトルから取り出し、
コーヒー豆をバスケットにセットして
お湯が沸いたらバスケットを
ケトルにセット
沸騰した状態でバスケットをセットしたら味がブレにくいのでオススメ
火を弱火にし、
3〜4分ほど抽出する
上からお湯がポコポコと湧いてくるので
お好みの濃さになるまで抽出する
どんどん色が濃くなり、
部屋にコーヒーの香りが広がる！
抽出したら
中のバスケットを取り
完成！
飲んでみる
少しでもアウトドア感を味わいたいので
ワイルドワンの京都限定シェラカップで飲むことにした
色は少し薄め
味は…
美味しい！
ペーパードリップとは少し違う味
しっかりした苦味
朝、コーヒーを飲む人にいいかも
最後に
今回、
スノーピークのパーコレーターで
コーヒーを淹れてみた
が、
なかなか美味しかった！
コーヒーは淹れる手順も楽しみだと思う
キャンプなどで使うと雰囲気が出そう
次回は
コーヒー豆の量や
抽出時間を調整して
パーコレーターでの
美味しいコーヒーの淹れ方を
研究した記事を投稿するので
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