巨大しいたけを知り合いから頂いた ということで今回はニトリのスキレット ニトスキを使ってしいたけをステーキにしてみた しいたけのステーキは お酒のあてにもぴったりで 正月太りしてしまった人にも 優しい低カロリー 今回はそ...

比較的標高が低い四国だが 実は標高の高い山も存在する 石鎚山だ 石鎚山は標高1982mの高山 今回はその石鎚山に行ったが 年末の大寒波によって撤退した話 石鎚山　アクセス 住んでいる兵庫から明石海峡大橋を渡り いよ西条I...

今回は前回買ったスキレットで一人すき焼き 体が温まって冬キャンにもオススメ！ 実際に作っていくので レシピ等が皆さんの参考になれば幸い 前回【ニトスキ】ニトリのスキレットを簡単シーズニング！【メンテナンス法も】 スキレッ...

今回はニトリのスキレット 通称ニトスキを購入した スキレットといえば 最初のシーズニング（焼き入れ）が重要 今回は簡単かつ確実に 焼き入れできる方法を紹介するので 参考にどうぞ シーズニング（焼き入れ）とは？ スキレット...

今回は燻製ミックスナッツ 燻製ミックスナッツは 数ある燻製の中でも 一番簡単で 失敗することが少ない オススメの燻製だ 今回はそんな燻製ミックスナッツを 写真と共に作っていく 前回【ユニフレーム　インスタントスモーカー】...

今回は登山でのスマホ入れの話 最近はスマホも進化して 登山用のGPSもカメラもスマホ一台で行けるようになってきた となると、 登山中、スマホを取り出す機会は多い 登山用ザックにはヒップベルトにポーチが付いているモデルも多...

最近、かなり寒くなってきた そんな時期にぴったりなのが 燻製 夏にはなかなかできない この時期だけのお楽しみ 今回はそんな美味しくて簡単な燻製で お酒に合うおつまみを作ったので 紹介する ソーセージとチーズの温燻　下準備...