【オススメキャンプ飯レシピ】スキレットで焼き枝豆?!お酒に最高に合うおつまみ!

コロナで外に出れないので庭でアウトドア飯。

今日はスキレットで焼き枝豆を作ってみた。

みなさんは焼き枝豆を食べたことがあるだろうか。

茹でた枝豆を軽く醤油で軽く焼く。

焦げた醤油が香ばしく酒のつまみに最高である。

材料は

  • 枝豆
  • 油(ごま油)
  • 醤油

作り方は簡単

  • 枝豆を固めに茹でる。冷凍枝豆でもOK!
  • スキレットやフライパンに油を引く。
  • 軽くこげめがついたら醤油を入れる
  • 完成!

では実際に作ってみたので写真と共に見ていこう。

まずは油を引く。

ごま油がオススメ

オリーブオイルも美味しい

この段階でガーリックもOK!

あまり枝豆を入れすぎないのがコツ

いっぱい枝豆を入れてしまうと焦げが上手くつかない。

軽く炒める。

このくらい焦げがつけばOK

醤油をかける

焦げた醤油がいい匂い!

醤油の香ばしい匂いだけでビールがすすむ!

食べてみる

醤油とごま油の香りが枝豆とマッチしてうまい!

みなさんもぜひアウトドア飯焼き枝豆

試してほしい!

 

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