今回は
みんな大好き
ハッシュドポテト

ホットサンドメーカーで簡単に作れたので
写真と共にふり返る
ハッシュドポテトのレシピ
ハッシュドポテト
CHUMSのホットサンドメーカーには中ぐらいのジャガイモ2個がちょうどいい量だった

油は今回はオリーブオイルを使用
ハッシュドポテトの作り方
ジャガイモを千切りにする

千切りしたジャガイモに小麦粉大さじ2杯を加えて混ぜる

ホットサンドメーカーに油を多めに引き
ジャガイモをたっぷり載せる

最初は弱火で中までじっくり火を通し

ある程度焦げ目が付いたら

ホットサンドメーカーの蓋を外し
軽く水分を飛ばす
追加でオリーブオイルを足したら綺麗に焦げ目がついた!

そして

完成!
ハッシュドポテト食べてみた
ナイフで切ったら
外はサクサク
中はトロトロ
美味しそう!
まず一口
………
……
…
芋!!
下味薄すぎたか?
次はケチャップとマスタードで食べてみる
………
……
…
美味い!
市販のハッシュドポテトよりも
中がジューシーに出来た
今回、ハッシュドポテトを作ってみたが
簡単に出来たのでみなさんも
お試しあれ!
終わり
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ジャガイモ 中ぐらい2個
小麦粉 大さじ2杯
塩 適量
胡椒 適量
油 適量