今回は男爆鉄板で焼きバナナを焼いてみたら
中はとろっとろ
外はカリカリ
大成功だったので
フライパンやオーブンでもできるので是非やってみて欲しい
まずはバナナを切る
輪切りでも縦に切るでも
お好きなように切って
バターを引いた鉄板に並べていく
![](https://i0.wp.com/soto-sotoasobi.com/wp-content/uploads/2020/05/IMGP3757-2.jpg?resize=728%2C541&ssl=1)
コツとしては
あまり強火にならないことだろうか
![](https://i0.wp.com/soto-sotoasobi.com/wp-content/uploads/2020/05/IMGP3758-3.jpg?resize=728%2C486&ssl=1)
じっくり火を入れていく
火が通ったら返すと…
![](https://i2.wp.com/soto-sotoasobi.com/wp-content/uploads/2020/05/IMGP3760-5.jpg?resize=728%2C549&ssl=1)
トロトロだ!!
手前のバナナはひっくり返す時切れてしまった…
このまま焼いてもうまいが
ここで一手間
バナナの上に砂糖をまぶし、
バーナーで炙っていく
![](https://i2.wp.com/soto-sotoasobi.com/wp-content/uploads/2020/05/IMGP3761-6.jpg?resize=728%2C473&ssl=1)
まずはそのまま食べてみる
…?
あんまり甘くない
皿に移して少し粗熱を取ってから
食べてみる
…!
うまい!
![](https://i2.wp.com/soto-sotoasobi.com/wp-content/uploads/2020/05/IMGP3761-6.jpg?resize=728%2C473&ssl=1)
キャラメリゼした部分はカリカリ!
バナナはトロトロ!
甘さも熱を取ったことで程よい甘さになった
今回有塩バターしかなかったのだが
少しの塩味が
逆に甘さを引き出してくれた
シナモンをかけると
更に美味くなりそう!!
今回は男爆鉄板で焼きバナナを
焼いてみたが
大成功だった!
是非お試しあれ!!
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